每年的职业技能大赛都引人瞩目

谁是最亮眼的烹饪大师？

谁将在现场精彩绽放？

下面请跟着小新一起了解

“江陵工匠杯”

2023年餐饮服务职业技能大赛的

相关内容

一、竞赛组织

本次大赛为县级大赛，由江陵县委人才办、江陵县人力资源和社会保障局、江陵县总工会、江陵县市场监督管理局主办，湖北省现代农业技师学院、江陵县烹饪协会承办。主办单位、承办单位共同组成大赛组委会，负责大赛的执行工作，江陵县人力资源和社会保障局负责大赛综合协调，江陵县市场监督管理局负责乡镇、管理区选手及参赛队的组织工作，江陵县烹饪协会负责城区餐饮企业、个体从业人员的参赛组织工作。

二、竞赛项目、标准及形式

（一）竞赛项目：设中式烹调、中式面点、西式面点3个竞赛项目。

（二）竞赛标准及形式：按照相关职业国家职业资格高级工（三级）以上标准，由竞赛组委会组织专家制定技术规则，具体内容见附件2、附件3、附件4。

三、竞赛及报到时间、地点

竞赛时间：2023年3月28日—3月29日

竞赛地点：江陵县锦天大酒店

报到时间：2023年3月28日下午3点

报到地点：江陵县锦天大酒店一楼大厅

四、参赛对象及报名方式

（一）参赛对象

江陵县境内餐饮服务从业人员，年龄在18周岁（含）以上，60周岁以下，身体健康者，均可报名参赛。

（二）报名方式及要求

1.本次竞赛以各乡镇（管理区）为单位，各乡镇（管理区）负责本辖区选手的报名及初选工作，至少组建1支代表队参赛，每个项目的参赛人数不少于3人，并确定1名领队。

2.郝穴城区餐饮企业可直接组队参赛，从事相关职业的个体从业人员也可报名参赛。

3.各乡镇（管理区）于2023年3月26日前将参赛选手报名表、汇总表（盖章扫描）及选手1寸免冠电子登记照片（JPG格式，注明姓名）发至大赛组委会。

联系人：胡瑶；

联系电话：17683746110；

邮箱：296016184@qq.com。

五、参赛费用

本次大赛不向参赛选手收取费用，各参赛代表队食宿由组委会统一安排，交通、保险费用由各参赛代表队自行承担。

六、奖励办法

1.本次大赛各单项竞赛项目中，一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，授予获奖选手荣誉称号，颁发证书和奖金，并优先推荐参加上级组织的各类技能大赛。

2.对积极组队参赛和为大赛组织实施作出突出贡献的地方和单位，颁发“优秀组织奖”。

3.对在大赛中获各项目前3名的选手，向省人社厅申报直接晋升高级工职业资格。

希望各参赛队和队员

取得好成绩

小新在这里

也提前预祝大赛圆满成功

《“江陵工匠杯”2023年

餐饮服务职业技能大赛

中式烹调项目竞赛技术规则》

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《“江陵工匠杯”2023年

餐饮服务职业技能大赛

中式面点项目竞赛技术规则》

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《“江陵工匠杯”2023年

餐饮服务职业技能大赛

西式面点项目竞赛技术规则》

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《“江陵工匠杯”2023年

餐饮服务职业技能大赛

选手报名表》

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《“江陵工匠杯”2023年

餐饮服务职业技能大赛

参赛人员汇总表》

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