熊河镇熊彭村熊桂豇豆合作社自2019年创立以来，在大力发展豇豆种植的同时，充分发挥产业辐射作用，带动村民利用房前屋后的空地种植豇豆，不仅让村民鼓了腰包，也美了心情。

盛夏时节，万物生长旺盛。熊河镇熊彭村公路两旁一片生机勃勃的景象。村民陈夫常正在和老伴一起采摘豇豆，透过夏日明媚的阳光，成片的豇豆郁郁葱葱、青翠欲滴。陈夫常握着豇豆，高兴得不得了。

陈夫常

熊河镇熊彭村一组

村民

我这一块地大概四分田， 一年3000元左右，种了4年，收入比较理想。

喜笑颜开的村民可不止陈夫常一家，附近两湖垸村、中南村、幸福村的豇豆产量和收益也十分可观。

马维

熊桂豇豆合作社

负责人

我们辐射的农户有三百多户，现在采收季已经过了一半，农户的亩产量在5千斤左右，后期在8千斤到1万斤左右。

在熊彭村的熊桂豇豆种植合作社，农户都会把他们采摘的豇豆送到这里，由合作社进行统一收购，合作社如何处理收购来的豇豆呢？马维告诉记者，他们会根据豇豆的质量和市场行情，来进行分级、整理、打包，然后装车发往上海、广州一级批发市场。

这个让村民们收益满满的熊桂豇豆合作社于2019年创立，成立之初，马维的眼光就不仅仅只停留在豇豆鲜销上，当年，合作社修建了一个1000多立方米的冷库和42个腌制池用于周转豇豆，用以提升产品附加值。

据马维介绍，每一个腌制池的腌制量在4到5万斤左右，一次周转量在200万斤左右，有了腌制池后，货少装不出去，货多装车装不走的情况下，可以进行一个粗加工，然后送到食品企业。

村民的腰包鼓了，生活也有奔头了。马维说，现在村民都非常乐意种植豇豆，发展豇豆产业，合作社也希望通过带动村民致富，共同助推乡村振兴。

马维

熊桂豇豆合作社

负责人

在三到五年内通过豇豆基地种植面积的扩大，让更多的年轻人种植豇豆。下一步，要把整个产业链打通，从种植到加工到销售。